バスクチーズケーキの作り方をバナナケーキにアレンジ。
バナナの旨味が凝縮したケーキです。
生クリームと水切りヨーグルトでリッチ＆まろやかに仕上げました。
Contents
材料
For: 1 直径15㎝の丸型（底の取れるタイプがベター）
バナナ 正味２４０ｇ (大2本または小3本 )
プレーンヨーグルト １００ｇ (水切り後５０ｇ)
きび砂糖 ６０g
卵 ２個
薄力粉 大さじ２（１５ｇ）
生クリーム 200ml
ラム酒 小さじ2
バスクチーズケーキ（有料レシピ）
https://kouglof-sweets.com/asp-products/basque-cheese-cake-application/
