デザート

バットで作る大きなプリン


牛乳1本を丸ごと使い、ご家庭によくあるサイズのバットで作る、しっかり固めのプリンです。
バットに薄く流して焼くので、こんなにビッグサイズでも1時間以内で焼き上がります。
しかも、のど越しよくするりと食べられます。
覚えやすい配合なので、定番にしていただけたら嬉しいです!

材料

For: 1    26×20×高さ4.5㎝のバット
プリン生地
牛乳        1000㎖
卵 6個(正味300~350gが目安)
グラニュー糖   120g
バニラオイル  少々
キャラメルソース
a グラニュー糖 120g
a 水 40g
Cooking: 20 min
Ready in: 1 h 20 min

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