火を使わずに作れるプリンにゼリーを添えて、グラスデザートに仕立てました。プリンもゼリーも材料と作り方はほぼ同じ。なので作りやすいと思います。ゼリーはバニラアイスクリームを添えるとアフォガート風になってこれもまた美味しいです。
材料 4 人分
カフェオレプリン
牛乳 ３００ｍｌ
グラニュー糖 ４０ｇ
インスタントコーヒー（粉末タイプ） ５ｇ
粉ゼラチン ５ｇ
水 ２５ｇ
生クリーム １００ｍｌ
コーヒーゼリー
インスタントコーヒー（粉末タイプ） ５ｇ
きび砂糖 ４０ｇ
熱湯 ３００ｍｌ
粉ゼラチン ５ｇ
水 ２５ｇ
ショート動画
【YouTube】オレンジのふるふるゼリー
オレンジとオレンジジュースで作る果実味たっぷりの爽やかなゼリーです。、加える砂糖を控えめにして、程よい甘さに仕上げました。夏は氷がど...
