クッキー

オイルで作る型抜きクッキーとクッキー缶


自家製クッキーミックスでつくる5種のクッキー。
最終日は型抜きクッキーと、これまでご紹介してきたクッキーを使った
クッキー缶作りです。
バター不使用なので、休ませ時間なしでどんどん作業が進み、無理なく5種類作れます。
プレゼントに、自分へのご褒美に、作ってみてください。

材料

型抜きクッキー

クッキーミックス粉  1カップ(130g)
a 植物油 40g
a 牛乳 大さじ1
a バニラオイル  少々

クッキー缶 12㎝角の正方形の缶 1個分

12㎝角の缶 1個
緩衝材(ぷちぷち) 1枚 (缶の底の大きさに合わせて切る)
乾燥剤 2~3個 (薄いシート状のものがおすすめ)
マフィン用の紙カップ 必要に応じて
クッキー 5~6種類

自家製クッキーミックス粉のレシピ

自家製クッキーミックス粉 材料の計量が楽になる、自家製クッキーミックス粉を紹介します。 クッキーの主な材料を袋に入れて振り混ぜるだけ! これさえあれば、ク...

今回使ったクッキー

オイルで作るバニラキプフェル 材料の計量が楽になる、自家製クッキーミックス粉で作る三日月形のバニラキプフェル。 あのサクサクの食感が、バター不使用で手軽に楽しめ...
バター不使用 サブレショコラ&チャイキューブ  自家製クッキーミックス粉で作る5種のクッキー。 今回はアイスボックスタイプのサブレ・ショコラと、切り分けタイプのチャイキューブ。 ...
バター不使用 オイルで作る絞り出しクッキー 自家製クッキーミックス粉を使った絞り出しクッキーです。 オイルならではの柔らかくて絞りやすいクッキーは、休ませ時間も要りません。 ...

★レシピのPDFファイルをご希望の方には有料にてお送りさせていただきます。
ご希望の方はこちらからご連絡ください。

YouTubeレシピ