パウンド型で作るお菓子

【YouTube開設1周年】パウンド型でつくるふんわりカステラ

チャンネル開設1周年を迎えることができました。いつもご覧くださいましてありがとうございます!これからもどうぞよろしくお願いいたします。
今回はみんな大好きなカステラをパウンド型を使って手軽に作れるレシピです。ポイントは卵の泡立てと、粉や油の混ぜ加減。ふっくらおいしいカステラはおやつや朝食にもぴったりです。焼いた当日よりも翌日以降がおいしいので、作り置きにもおすすめですよ。

材料 18×8×高さ6㎝のパウンド型 1台分

卵 2個     
卵黄 1個     
上白糖 45g
はちみつ 30g 
水 20g
強力粉 75g 
植物油 20g

YouTubeレシピ一覧