ボトムもクリームもフードプロセッサーであっという間に作れるベイクドチーズケーキです。
湯煎焼きならではのなめらかなチーズクリームと、
オレオクッキーで作るさくさくボトムのコンビネーションを楽しんでくださいね。
材料
For: 1 20×16×高さ3㎝のバット
ボトム
9枚 オレオクッキー
大さじ1 植物油
チーズクリーム
ａ １００ｇ クリームチーズ
ａ ３０ｇ グラニュー糖
1個 卵
1個 卵黄
ｂ １００ｇ 生クリーム
ｂ 大さじ2 プレーンヨーグルト
大さじ1 コーンスターチ
Preparation: 10 min
Cooking: 10 min
Ready in: 50 min
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