スコーン

【YouTube】フードプロセッサーでかんたん!バタースコーン


バターを使ったスコーンは、フードプロセッサーを使うととっても手軽に作れます。
スイッチの入れ方や回し加減がポイントになるので、動画でご覧いただけたら嬉しいです。
動画タイムラインの4:03​あたりからになります。

材料 6個分 

薄力粉 120g
強力粉  30g
きび砂糖 15g
ベーキングパウダー 小さじ1.5
塩 小さじ1/4
バター 70g
牛乳 40g
ヨーグルト 40g
※やや大きめなので、8等分にしていただいてもOKです。

使用したフードプロセッサー

パナソニック フードプロセッサー MK-K61-W

パナソニックのフードプロセッサーはいくつか種類があるのですが、こちらは刃がチタン製なので丈夫なところも気に入っています。

詳しい作り方はこちら


自家製ミックス粉でかんたんおやつ

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