材料の計量が楽になる、自家製クッキーミックス粉を紹介します。
クッキーの主な材料を袋に入れて振り混ぜるだけ！
これさえあれば、クッキー作りが楽しくなりますよ。
自家製クッキーミックス粉とは？
クッキー作りの材料になる小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をクッキー作りに合った
配合で混ぜ合わせたミックス粉です。
自家製クッキーミックス粉のメリット
計量の手間が省ける
クッキーに合わせた配合の粉ができているので、その分計量するものが減ります。
自家製なので安心
材料に何を使っているのかがわかっているので、安心できます。
自分だけのオリジナルの粉が作れる
お気に入りのメーカーの粉や、お好みの砂糖を使ったり、好きなスパイスを入れるなど、オリジナルの粉が作れます。
材料
薄力粉 ５００ｇ
グラニュー糖 １５０ｇ
ベーキングパウダー 小匙１
塩 小さじ1/4
作り方
材料をすべてＬサイズの保存袋に入れて振り混ぜる。 ★ベーキングパウダーの膨らませる力をキープするため、冷蔵庫で保存します。
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