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先日@fyoshikawalessonでご紹介した「いちごクリームのスクエアショートケーキ」

いちごクリームのスクエアショート【インスタ@fyoshikawalesson】
ひな祭りぎりぎりのレッスンになってしまいましたが、いちごの季節はまだしばらく続きますので、作っていただきたいです。
薄くシ...
と同じジェノワーズ生地を使って作れます。
本来はバタークリームを使ったケーキですが、コーヒー風味のホイップクリームで軽やかなケーキに仕上げました。
Contents
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今回使った道具
絞り口金
Takezuaa 手作り ケーキ デコレーション 絞り口金 お花 ステンレス 取り替えキャップ 製菓道具 お菓子 ケーキ飾る DIY(1pcs-1M)
スポンジを入れるポリ袋
PE規格袋(ヘイコーポリ) NO.16 34cm×48cm 100枚入