時々無性に食べたくなるのがリーフパイです。
バターたっぷりのパイ生地で作ればおいしいのはよーくわかっているのですが、そうなると今食べるのは無理ですよね。
そこでオイルのパイ生地の登場です。
食べたい！
と思い立ったらすぐに作れるのがオイルパイのいいところ。
スライスアーモンドを入れて巻けば、風味も格別です。
生地を作り始めてから焼き上がりまで30分という手軽さ。
焼きたてのリーフパイをぜひ味わってみてください。
材料 12枚分
薄力粉 100ｇ
きび砂糖 15ｇ
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ3/4
牛乳 30ｇ
植物油 30ｇ
スライスアーモンド 20ｇ
