紅茶とレモン風味の生地に、はちみつでマリネしたレモンの実とピスタチオをたっぷり振って焼き上げました。しっとり柔らかな食感と甘酸っぱいレモンと紅茶の香りを楽しんでくださいね。
材料 直径15㎝の底の取れる丸型 1台分
卵 1個
グラニュー糖 70ｇ
植物油 70ｇ
ヨーグルト 50ｇ
レモン汁 小さじ2
薄力粉 100ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
レモンの皮のすりおろし 1個分
アールグレイティーバッグ 1袋
レモンの実 1個分
はちみつ 小さじ2
ピスタチオ 20ｇ
