マンゴー缶詰と粉寒天を使って電子レンジで作れる、とっても簡単なデザートです。
レモン風味の寒天は、噛むとほろりとくずれ、マンゴーの甘さをひきしめます。
大人も子供も楽しめるデザートです。
Contents
材料 4 人分
マンゴー缶詰 1缶
水 400ｍｌ
粉寒天 ４ｇ（1袋）
グラニュー糖 ５０ｇ
レモン果汁 大さじ＋小さじ１
レモン（飾り用） 1個
動画で使った皮むき器
WMFレモンスクレーパー
このタイプのレモンの皮むき器はいろいろな商品を試しましたが、
こちらが一番よく削れました。
https://kouglof-sweets.com/recipe/azuki-kanten/
