YouTube

【YouTube】マーブルスクエアシフォンケーキと静音ハンドミキサーのご紹介

クイジナートハンドミキサーの新機種、静音設計の「サイレントパワーハンドミキサー」を使って、「マーブルスクエアシフォンケーキ」の作り方をご紹介しています。

動画では開封直後の感想をお伝えしていますが、2週間使用してみての感想をこちらに書かせていただきました。

【レビュー】クイジナートサイレントパワーハンドミキサーを2週間使用してみて 先日、こちらの動画でもご紹介させていただいたクイジナートの新機種「サイレントパワーハンドミキサー」。 使い始めて2週間ほど...

材料 21×16×高さ3㎝のバット 1台分

卵黄 2個
グラニュー糖 50g
植物油 25g
水 25g
薄力粉 70g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
卵白 2個
グラニュー糖 20g
ココアソース
 ココアパウダー 大さじ1 7g
 グラニュー糖 20g
 水 10g

関連書籍

スクエアシフォンケーキの基本的な作り方を詳しく紹介しています。

バットでつくる スクエアシフォンケーキ: ふんわり、しっとり! アップサイドダウンやデコレーションも

YouTubeレシピ一覧