パイ生地 バター不使用

マフィン型でかんたん!マロンパイ【動画レシピ】

マフィンカップを使った簡単マロンパイです。

パイ生地もマロンクリームもバター不使用、オイルで作るレシピなので、手軽に作れます。

しかも、パイはさくさくで、クリームと一緒に食べると、バター不使用なのを忘れます。

インスタライブレッスンで紹介した「マロンパイ」のテロップ入り短縮動画です。
レッスンのアーカイブはこちらからご覧いただけます。

材料 6個分

オイルのパイ生地

  薄力粉 150g
  きび砂糖 大さじ1
  塩 小さじ1/3
  ベーキングパウダー 小さじ1/3
  植物油 50g
  水 30g

マロンクリーム

  マロンペースト 50g
  卵 1個
  きび砂糖 30g
  植物油 50g
  アーモンドパウダー 30g 
  ラム酒 小さじ1
  薄力粉 5g

栗の渋皮煮 6個

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★レシピのPDFファイルをご希望の方には有料にてお送りさせていただきます。
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