抹茶風味のマフィンです。マドレーヌのように焼いた当日は外側がさくさくで中はふんわり、
翌日以降は全体にしっとりしてきます。こちらもバター不使用。手軽に作れます。
材料
For: 6 マフィン型
a グラニュー糖 80g
a 抹茶 大さじ1(5ℊ)
プレーンヨーグルト 大さじ1
卵 2個
植物油 80g
b 薄力粉 80g
b ベーキングパウダー 小さじ1
Cooking: 10 min
Ready in: 30 min
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