★こちらは1分動画にまとめたショートバージョンです。
ロングバージョンはこちらからどうぞ。
今月お送りしているクリスマスメニュー。
2回目は抹茶ホワイトチョコテリーヌです。
人気の抹茶とホワイトチョコを組み合わせたお菓子で、生チョコのように濃厚でなめらかな口当たりを楽しめます。
ご馳走を食べた後、お腹がいっぱいでもこれならすっと入っていくと思います。
デザートにぴったりですので、ぜひ作ってみてください。
材料 18×8×高さ6.5㎝のパウンド型
ホワイトチョコレート 180g
生クリーム(低脂肪) 70g
抹茶 10g
植物油 30g
グラニュー糖 30g
卵 2個
薄力粉 5g
★レシピのPDFファイルをご希望の方には有料にてお送りさせていただきます。
ご希望の方はこちらからご連絡ください。

抹茶マドレーヌマフィン
抹茶風味のマフィンです。マドレーヌのように焼いた当日は外側がさくさくで中はふんわり、
翌日以降は全体にしっとりしてきます。こちらも...