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オートミールクッキー

材料

For: 16 個分
a 薄力粉 100g
a きび砂糖 15g 
a 塩 ひとつまみ
a シナモンパウダー 小さじ1/4
a ベーキングパウダー ひとつまみ
b プレーンヨーグルト 大さじ1
b メープルシロップ 30g
b 植物油 40g
オートミール 40g (クイックオーツ)

作り方

aをボウルにふるい入れ、bを泡立て器でとろりとするまでよく混ぜて加え、オートミールを加える。
カードで切るようにして混ぜ、16等分に丸めて天板に並べて押さえ、160℃に予熱したオーブンで20分焼く。