旬の素材を使ったお菓子を毎月1回、動画とPDFレシピでレッスンいたします。
焼き菓子だけでなく、アントルメ(デコレーションケーキ)やパイ、タルトなど、少し手の込んだお菓子も紹介していますが、工程を丁寧に撮影しておりますので、動画で作業を確認しながらご自分のペースで気軽にチャレンジしていただけたら嬉しいです。
動画はレッスン専用の特設サイトにてご覧いただきます。
お申込み後、動画のURLとパスワード、PDFレシピをメールアドレスにお送りさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
Contents
2022/2
ガトー・ショコラ・オ・レ・ノワゼット

2022/1
タルト・オ・ショコラ・ピスターシュ

2021/12
ポワール・キャラメル・パンデピス

2021/11
アップルダンプリング

2021/10
カヌレ風マフィン・フィナンシェ

2021/9
マロンシャンテリー
動画 1時間24分
2021/8
チョコレートババロアのアントルメ

マンゴーと紅茶のシャルロット

2021/6
ダークチェリーのタルト・オ・ショコラ

レモンクリームトレイベイク/ホイップクリームスコーン

2021/4
桃と紅茶のロールケーキ

2021/3
焼きりんごのアップルパイ

2021/2
チェリーチョコレートケーキ/ココナッツシフォンケーキ

2021/1
ルーロー・ショコラ
