チャンクタイプ(粒ありタイプ)のピーナッツバターで作る、サクサククッキーです。
バター不使用オイルで作る、休ませ時間なしの簡単レシピです。
生地を8等分にして大きく焼くのもおすすめです!
Contents
材料
For: 16 個分
a ピーナッツバター 50g (チャンクタイプがおすすめ)
a 植物油 30g
a 牛乳 30g
b 薄力粉 100g
b きび砂糖 大さじ3
b 塩 ひとつまみ
b ベーキングパウダー 小さじ1/4
詳しい作り方はこちら
バター、生クリームなしでおいしい クッキー クラッカー パイ
ショート動画

【YouTube】ピーナッツバターモカマフィン
ピーナッツバターと牛乳がたっぷり入った生地は、予想外にもふんわり軽い食感です。
コーヒー風味のアイシングをかけると、ピーナッツの香...