自家製クッキーミックス粉で作る5種のクッキー。
今回はアイスボックスタイプのサブレ・ショコラと、切り分けタイプのチャイキューブ。
どちらもミックス粉1カップで作れます。バター不使用、オイルで作るので簡単です！
材料
サブレ・ショコラ 20枚分
ａ 自家製クッキーミックス粉 1カップ（１３０ｇ）
ａ ココアパウダー 大さじ1・1/2
ａ アーモンドパウダー 大さじ2
ｂ 植物油 ５０ｇ
ｂ 牛乳 大さじ1
スライスアーモンド ３０ｇ (ローストしたもの )
チャイキューブ 25個分
ａ 自家製クッキーミックス粉 1カップ（１３０ｇ）
ａ アーモンドパウダー ２０ｇ
ａ シナモンパウダー 小さじ1/4
ａ 紅茶のティーバッグ １袋 (アールグレイ)
ｂ 植物油 ４０ｇ
ｂ 牛乳 １０ｇ
自家製クッキーミックス粉のレシピ
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