バットで作るお菓子

【YouTube】ごまスクエアシフォンケーキ

練りごま、すりごま、炒りごま。3種のごまでつくる風味豊かなごまのスクエアシフォンケーキです。特別な型を使わずにバットで手軽に作れます。

材料 21×16×深さ3㎝のバット 1台分

 卵黄 2個
 グラニュー糖 40g
 植物油 15g
 白練りごま 15g
 牛乳 35g
 薄力粉 50g
 ベーキングパウダー 小さじ1/2
 白すりごま 20g
 卵白 2個分
 グラニュー糖 20g
 黒炒りごま 10g

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