塩味の生地で作るごまと、甘味のある生地のアーモンド。
2種類の生地でアレンジも自由自在。
塩味の生地にパルメザンチーズやチェダーチーズを加えれば、ワインのお供の最適です。
材料
For: 8 12㎝長さのスティック
ごまスティックスコーン
薄力粉 １３０ｇ
きび砂糖 小さじ1・1/2
塩 小さじ1/4
ベーキングパウダー 小さじ1
植物油 ４０ｇ
牛乳 ４０ｇ
炒りごま ２０ｇ＋トッピング用適量 (黒と白合わせて)
打ち粉 適量 (あれば強力粉、なければ薄力粉)
アーモンドスティックスコーン
薄力粉 １３０ｇ
きび砂糖 ２５ｇ
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ１
植物油 ４０ｇ
牛乳 ４０ｇ
スライスアーモンド ２０ｇ＋トッピング用適量
打ち粉 適量 (あれば強力粉、なければ薄力粉)
詳しい作り方はこちら
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