ヨーグルトを使ったレモンクリームは、バターを使わないので作りやすく、軽やかな口当たりです。
電子レンジで作れるのでとても簡単！
バニラクッキー（下記参照）にのせればミニタルトになるなど、いろいろなものに使いまわせるので、作っておくと便利なクリームです。
Contents
材料
For: 150 ｇ分
ａ 卵 1個
ａ グラニュー糖 ５０ｇ
ａ コーンスターチ 大さじ1
ａ レモン汁 ４０ｇ
ａ 水 １０ｇ
ａ レモンの皮のすりおろし 1個分 (国産または防カビ剤不使用のものを)
プレーンヨーグルト １００ｇ
レモンクリームを使ってつくれるお菓子
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バター不使用、ティーバッグで簡単に作れますので、お試しください。
材料
ａ 卵 ...
バニラクッキー
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