パイ

休ませ時間なし!ブルーベリーバナナパイ【動画レシピ】


残ったバナナ2本をブルーベリージャムと一緒にオイルのパイ生地にのせて焼いてみました。

ブルーベリーバナナマフィンがおいしいのと同様、こちらも相性抜群です。

薄いので、朝食やおやつに軽く食べられていいですよ。

型無しで作る成形方法を紹介していますので、バターのパイ生地がお好みでしたら、そちらでも同じように作ってみてください。

材料 直径23センチの円形 1枚分

パイ生地

薄力粉 100g
きび砂糖 小さじ2
塩 小さじ1/4
ベーキングパウダー 小さじ1/4
牛乳 30g
植物油 35g

フィリング

バナナ 大2本
きび砂糖 大さじ1
ブルーベリージャム 100g

★レシピのPDFファイルをご希望の方には有料にてお送りさせていただきます。
ご希望の方はこちらからご連絡ください。

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