これはバナナが大量にあったときに作ったデザートです。
バナナ救済
美味しそうなバナナ!
そう思って買ってきたら最後。
数日以内に使ってしまわないと、真夏はあっという間に完熟を通り越してぐずぐずになります。
「バナナ救済」というハッシュタグをよく見かけますが、仲間に入れていただきたいレシピです。
楽するレシピ
夏の間は細かい計量も面倒になります。
なので、計量するのはメープルシロップだけ、あとは計量の必要ないレシピにしました。
材料はたったの3つ
バナナ 5本
メープルシロップ 110〜120g
プレーンヨーグルト 1パック(400g入り)
「材料5つでお店みたいなお菓子」(KADOKAWA)という本を出させていただいたときは、レシピ作りに苦労しましたが、それを上回る材料数でつくれるなんて感動でした。
らくらくポイント
私が苦手なヨーグルトの水切りもなしです。
バナナは1本が特別大きかったり小さかったりしなければ大体で構いません。
冷凍する時間が待てなければ、そのままシェイクにして飲んでください。これからの季節はその方がいいかもしれませんね。
メープルシロップがないよ、という場合はお砂糖100gでOKです。メープルシロップよりも甘さがストレートに出ますので。