スコーン

【YouTube】ストロベリースコーン


動画をアップしております。

生地の中からジャムがとろりと出てくる、軽くてサクサクのスコーンは、春のティータイムにぴったり!

生地にジャムを巻き込むため、折り込みが入りますが、動画をご覧いただくと、「な~んだ、簡単じゃない」と思われることでしょう。

スコーン生地の成形の面白さも味わっていただけたら、と思っています。

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